MENUETTO » ultravioletto https://www.menuetto.it Composizione di Sapori Thu, 06 Apr 2023 12:44:30 +0000 it-IT hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.4.2 Menù ultra-violetto https://www.menuetto.it/menu-ultra-violetto/ https://www.menuetto.it/menu-ultra-violetto/#comments Thu, 20 Sep 2012 23:13:24 +0000 Menuetto http://www.menuetto.it/?p=314

Ultra-violetto

Il violetto è una tonalità che viaggia sulla linea di confine dei colori percepiti dall’occhio umano e, come ogni “terra di frontiera”, è ricca di fascino perché in perenne confronto con un contesto differente. Oltre la soglia c’è infatti l’ultravioletto, una luce invisibile che però abbiamo ricercato per tutta l’estate appena trascorsa. Perché? Semplice: di giorno era il principale responsabile della nostra abbronzatura, nelle notti in discoteca si trasformava in quel sorprendente effetto speciale che rendeva i nostri sorrisi… violetti. Ecco a voi il menù ultra-violetto, dove sul filo di una sfumatura si esplorano sapori diversi. MENU’ ULTRA-VIOLETTO per 2 persone Focaccia all’origano e sale violetti con radicchio all’aceto balsamico [...]

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