MENUETTO » sicurezza alimentare https://www.menuetto.it Composizione di Sapori Thu, 06 Apr 2023 12:44:30 +0000 it-IT hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.4.2 Ricettesicure: il primo libro di ricette a prova di rischio alimentare https://www.menuetto.it/ricettesicure-il-primo-libro-di-ricette-a-prova-di-rischio-alimentare/ https://www.menuetto.it/ricettesicure-il-primo-libro-di-ricette-a-prova-di-rischio-alimentare/#comments Tue, 11 Oct 2016 11:17:02 +0000 Menuetto http://www.menuetto.it/?p=6517

ricettesicure

Ricettesicure è un libro di ricette scritto a quattro mani da esperti di sicurezza alimentare e food blogger, ma non chiamatelo ricettario. Infatti è molto più di un semplice ricettario: è un valido strumento di conoscenza da tenere a portata di mano, che vi aiuterà a preparare i vostri piatti con un pizzico di consapevolezza in più sui rischi biologici e chimici degli alimenti. Ricettesicure è una selezione di 47 ricette scritte da food blogger italiani che hanno partecipato al progetto Sale, pepe e sicurezza, completate con informazioni fornite dagli esperti su come evitare i rischi alimentari nelle varie fasi di [...]

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