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Le acciughe ti fan bella

Menuetto — Fri, 31 Jul 2015 13:34:35 +0000

Le acciughe costituiscono un ottimo alimento per la ricchezza di proteine e Omega-3, proteine, minerali e vitamine B. Insomma, le acciughe fanno bene e “ti fan bella”. Vi proponiamo due ricette, una classica (Cavolo fresco in bagna cauda) e una originale (Insalata floreale), per farvi apprezzare questo sottile e saporito ingrediente. Prima di passare alle ricette, ecco la canzone in tema: Alessandro Canino con “Brutta” dedicata all’acciughina quindicenne che non si accorge di essere amata. P.S. La canzone è del 1992 quindi ormai la bruttina ha quasi quarant’anni. Sarà sbocciata? RICETTE Cavolo fresco in bagna cauda Ingredienti (per 2 persone) 2 cucchiai d’olio evo 200 gr [...]

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Menù dei cartoni anni 80

Menuetto — Thu, 14 Nov 2013 09:43:49 +0000

Gli ex-bambini cresciuti negli anni 80 sostengono che siano i più bei cartoni di sempre e forse è vero. Ma noi di Menuetto non ci siamo lasciati trasportare dall’effetto nostalgia e abbiamo “faticosamente” studiato centinaia di cartoni animati alla ricerca delle ricette e dei piatti che si nascondono tra i vari episodi. Ed ecco a voi il Menù dei cartoni anni 80 che vi farà apprezzare col gusto quei tanti pomeriggi passati davanti alla TV. MENU’ DEI CARTONI ANNI 80 (per 2 persone) Succo di pomodoro alla Conte Dracula Polpette di Marrabbio Crepe di Creamy Colonna sonora: Cartoni alterati – Duo Ken [...]

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Menù ultra-violetto

Menuetto — Thu, 20 Sep 2012 23:13:24 +0000

Il violetto è una tonalità che viaggia sulla linea di confine dei colori percepiti dall’occhio umano e, come ogni “terra di frontiera”, è ricca di fascino perché in perenne confronto con un contesto differente. Oltre la soglia c’è infatti l’ultravioletto, una luce invisibile che però abbiamo ricercato per tutta l’estate appena trascorsa. Perché? Semplice: di giorno era il principale responsabile della nostra abbronzatura, nelle notti in discoteca si trasformava in quel sorprendente effetto speciale che rendeva i nostri sorrisi… violetti. Ecco a voi il menù ultra-violetto, dove sul filo di una sfumatura si esplorano sapori diversi. MENU’ ULTRA-VIOLETTO per 2 persone Focaccia all’origano e sale violetti con radicchio all’aceto balsamico [...]

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